什么是日本大手企业？
所谓的大手（おおて），指的是在日本各大行业领域中处于头部的企业，也就是“巨头”的意思。这些公司一般规模巨大、实力雄厚，且往往涉足多个行业。
那么到底多大才能称为“大”呢？根据《商业法律用语字典》中的定义，「大手」是指“营业额在100亿日圆以上的企业”；而「中小手」则指“营业额在10亿日圆以下的企业” 如果一家企业的年销售额能达到100亿日圆以上，那它就可以称之为大手企业了。
不过，随着时代的变迁和经济发展状况的变化，一些老字号的巨头企业如今已经没落，而新的力量又不断崛起，所以“大手企业”的概念也在不断变化。
举例来说，在日本最早的50家上市企业中，有47家都属于"大手企业"的范畴[1]；然而到了2022年4月，这个数据已变成了33家[2]。这意味着在过去的几十年里，有很多曾经的大手企业因为种种原因失去了领先的位置，而被新兴企业所取代。 我们可以说“大手企业”是一个动态的概念。
同时，由于日本企业在经营模式上的普遍“巨型化”特征，一大半的手工制造企业，不管规模大小，都可以用“小手企业”(こどもばん)来称呼。