先上菜，主菜和甜品会一起上来。然后给你个菜单，让你点酒（也可以提前告诉waiter你点了什么酒类）。 点餐后会有点心，比如面包啊，沙拉啊之类的，随便拿的，吃就吃，不吃就给waiter，他会帮你处理。 上主菜了，牛排啊意面啊，按照菜单上的做法吃法，不懂就问waiter，他都会耐心告诉你的啦~ 最后上甜品，这时候可以点咖啡或者茶，甜品一般有蛋糕、布丁、草莓酱什么的，好吃好看好玩，但是不要贪吃哦，容易胖哒～～
1. 菜单上的东西并不都是按顺序来的，可以先点自己喜欢吃的。
2. 点完餐等一会才会上菜，这段时间你可以去洗手间呀或者看看外面呢，不用担心。
3. 如果点的菜上得太慢，可以去催菜咯。
4. 吃不完可以打包带回去，一般餐厅都会帮你包好，但记得要跟服务员说噢！
5. 餐厅一般都会提供开水、饮料之类，想吃水果可以先问问有没有，有的话可以直接拿。
6. 一般餐厅都允许带食品进场的，所以可以带零食啦，不过别吃得太高调。。
臧霞霞优质答主澳洲的餐厅普遍采用自助餐方式，分为午餐Buffet和晚餐Buffet，人们可依次排队，自行挑选食物，自己安排喜好先后次序。在取食物过时，请不要一次性取太多，以免造成浪费，如果不够再取。
餐厅通常提供沙拉、汤、肉、海鲜、牛排、面点和水果。人们可以先取海鲜、肉、蔬菜等菜品，再选择沙拉、面包和汤，最后取水果。坐好后，如果不够还可自己再加。
澳洲中餐馆和一般餐厅一样，人们坐在桌旁，服务员送菜来。
西餐厅的肉类或海鲜类菜品通常有少份（single）与多份（double）的区别，少份一般适合女士，多份一般适合男士和能吃的人士。肉类菜品通常有五成熟、七成熟、八成熟和全熟等选择。五成熟是外层熟里面还是红色的，七成熟是外层熟里面红褐色且有一点红色，八成熟是外层熟里面全褐色，全熟是完全熟透。
人们如果不会说，可用手指和手掌比划五成熟、七成熟。具体是伸出5个手指表示五成熟，伸2个手指表示七成熟。此外，左手手掌面朝上手指向下表示五成熟，手指向上表示全熟。
如果要辣的，可询问是否有辣椒酱（hot sauce）。
