到日本学酒店管理本科好吗？
酒店管理在日本叫作「ホールドン」，本科阶段的学校很少（只有8个），都是偏理论性的教学，研究生阶段才有实践性课程。 由于日本的酒店管理教育偏向西方化且拥有完善的教育体系，因此许多国家的人来日本留学读酒店管理。但是和欧美国家相比，日本的酒店管理专业费用还是比较便宜的，而且申请留学生签证也比欧美容易。再加上日本人对待外国留学生的态度不错，整体学习氛围很好。所以也有不少人选择去日本读酒店管理专业。
日本的酒店管理专业院校主要可以分为三类，分别是综合型大学（如筑波大学、神户大学）、专门职大学（如大阪国际大学、东京理科大学）以及短大（如东京女子大学、静冈产业大学）。这三类的毕业生在就业时所受到的待遇是没有太大的差别的，都可以直接考取日本旅馆酒店执照进行从业。
不过，如果要申请综合型大学的酒店管理专业，要求是比较高的，一般对日语能力会有一定限制（理工科要求相对较低），对英语水平也不错的学生会比较有利。 如果是申请专门职大学和短期大学，就相对来说比较容易了。只要语言关能过（英语或德语都可以），有高中学历就能报考。但这些学校的学费会比较贵一些，一年大概需要十几万人民币的费用。
日本是个讲究实践教育的国家，因此在教学中会很注重培养学生的实操能力。例如会安排学生到当地的著名饭店或温泉进行实地实习训练，让学生能够身临其境地学习如何在现实生活中解决遇到的问题。还会定期举办招聘会，为学生提供大量的就职机会，并且企业待遇都非常好。