加拿大为啥食物量大?

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我来说一下原因吧,在加拿大的餐馆里面,一般主食都是不另收钱的,米饭管够,面条管够,意面管够,面包管够……只要你吃得下,就给你上! 所以很多人来这吃大餐,都是一大盆饺子,一盆拉面,一盆米饭这样上,像题主这样的吃法,真的是少见了…… 所以一般来说,你点了一个套餐,有饭有菜,如果饭吃得饱,就会给个面包加餐;如果饭菜吃饱了,就会再给个水果沙拉什么的。

当然,也有例外的,我在Yelp上曾看见过有人发牢骚,说某人请客吃了一顿饭,竟然只上了3个菜!!(3个菜的量在我们这里够10个人吃的了) 所以说起来,还是看地方,大城市像多伦多温哥华这样,生活水平比较高,吃饭的地方也比较贵一点,这种“管够”的情况就要少一些,而中小城市的餐厅,还是会尽量照顾到消费者的胃口,尽量让你吃饱。

其实,在北美,一般人家自己做饭的话,食材也是随意做量的,比如我妈妈,她以前在超市买肉馅,通常都是买一大袋(1公斤左右)的,做几道菜。我做排骨的时候,一只排骨大概配3-4个土豆,一斤排骨四个人吃正好。买三文鱼的时候,一条三文鱼刺身+烤三文鱼+煎三文鱼排,两个人能吃一天。 我之前和小伙伴一起租房子住,那时候刚来加拿大不久,不会做菜,经常去中超买泡面,或者外卖披萨汉堡,直到有一天,我突发奇想,用微波炉做了个蛋炒饭之后,我的厨艺就在慢慢提高了…… 在加拿大,无论是中餐西餐日韩餐,只要是正经餐厅,都很少会有“量小质优”这种情况的,质量不好说,但量真是大啊。

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