澳洲中国人吃什么？
作为土生土长的澳大利亚人（非华人），我还是很想知道我们澳洲华人的饮食习惯的…… 首先，火锅绝对是最有名的中国料理，不过这里大部分的中餐厅都做的改良版火锅——就是什么肉都有，没有毛肚黄喉这种硬货，清汤锅底变成了麻辣锅底；还有四川串串香，也是辣辣的，而且这里的大部分中餐厅对辣椒的运用都很夸张，你要一个青菜，老板很可能给你上满满一盘辣椒。
其实大多数的澳大利亚白人和本地人还是很包容的，我们这里甚至有一个清真中餐厅，生意还挺不错，不过他们不做牛羊肉，鱼和鸡都可以，当然，主要客群还是穆斯林同胞。
还有就是麻辣烫和冒菜（我不知道这是不是中国的做法，不过好像很多餐厅都有，像是麻辣烫的连锁店），这种东西在这里非常流行，超市里也有卖，是自制的卤汁或者是麻辣口味的汤料，把菜放在里面煮熟，味道还真的挺不错的~
KFC和麦当劳也推出了“辣腿堡”、“辣翅”等“有辣味”的食物，受到不少年轻人的追捧。
除了中餐，澳大利亚也有不少的“中式快餐”，像是我比较常去的Taco Bell就有卖的炒饭和炒面，不过用的是玉米片代替白米饭！味道也很棒～另外还有沙拉，蔬菜沙拉、鸡肉沙拉、酸奶沙拉等等，反正食物都是熟的，吃起来很方便。
另外，在澳大利亚的各大超市里面都会有半成品的包装食品，像是我们常用的包子、水饺、馄饨、面条之类的都有，价格和超市里的熟食区差不多。用微波炉加热一下就可以吃了，味道也和真的一模一样！