新加坡食阁是什么？
就是类似于食堂的大概，不过比学校的食堂高级一点= = 食阁是新加坡的公共食棚的概念。食棚最初是指用竹木搭建的临时房屋，供应简单的饭菜。现在的食阁则是用坚固的材料建成的，提供各种各样的食品，从面包、牛奶和水果到沙拉和汉堡包，一应俱全。
新加的很多大厦里都有这样的食阁，提供给大厦里的工作人员吃饭。价格一般都很便宜，像上面这张图片里面，一个汉堡加上可乐，才23新币（约110人民币）。
当然食阁也提供了正式的餐桌和椅子，如果愿意的话可以用刀叉吃午饭。
不过大部分食阁都是外卖的形式，在柜台点好食物后直接送到桌上。因为在新加坡许多员工都是在办公期间吃个快餐然后就继续工作，所以通常这些食阁都是开放式的，没有门，这样比较方便。
楼上的朋友贴了图，我这里再补充几张。这是我在网上找到的一个博主写的关于在新加坡吃面的文章，里面有很多面铺的图片，可以看到食阁的样貌。
URL 这个博主还写了另外一篇文章，讲的是新加坡的小笼包，也可以看看。