德国霍恩海姆大学怎么样？
我是15年入学的，当时这个学院还没有建立，所以不能给你描述具体的情况。 但据我所知的是，该专业是德国唯一一个完全用英语授课的专业（本科）。也就是说你完全不用学德语，对德国文化也不需要有太多的了解就可以学习这个专业了——当然你也可以学德语，但只是为了应付签证和居留许可而已，不会对你今后的生活带来什么障碍。
至于课程方面，我印象里似乎是没有德语课的，全部是英文课程。授课老师大部分是英国和美国的人，部分课程的任课教授来自德国本土，但说英语。上课的内容其实是很丰富的，并不比德语授课的课程内容简单。
学校的设施和环境都是不错的，交通也挺方便的，离海德堡大概30公里吧。学校内也有图书馆什么的，应该能满足你的需求。住宿的话，你可以选择在学校里租宿舍住，或是校外自己找房子住。 学校附近有一个小镇，叫海登海姆，景色很漂亮，民风也很淳朴。周末可以去那里玩一下，爬一爬著名的黑森林木桥。
个人感觉，这个专业的设置有些像中国的研究生了，在大学本科阶段把基础学科打牢固的前提下，再根据你的兴趣选择未来的专业方向。如果你将来想留在德国找工作，这是一个不错的选择。因为这个专业培养的学生比较实用，雇主会比较青睐这样的学生。 但是如果你想回国就业的话，建议你考虑一下国内认可度的问题，因为德国所有本科都是受中国教育部认可的，但这个专业似乎没有列入其中，具体的我也不是很清楚。但是既然能拿出一个专业用全英文授课，想来也是受教育部认可的，只不过可能认证的时候会有麻烦。最好你能咨询一下你要报读的院校和中国驻德使领馆。