法国蓝带厨艺学院有前途吗？
作为世界三大厨校之一，蓝带的教学水平自然不会差到哪里去。 其次，从学校毕业的学生在业内都享有很高知名度。 很多明星厨师都是出自这所学校，比如之前给戴安娜王妃做过料理的Pierre Gagnaire，现在在巴黎有一家二星三星评价餐厅；今年新评上的米其林三星Cheval Blanc de Paris的主厨Eric Ripert也是从这里毕业的；还有刚刚在巴黎开了一家全新概念的Cinq monde（五星）餐厅的Bruno Menard……太多了。 虽然这所学校在教学方向上更偏重法式烹饪，但学校的毕业生最终去往的地方却并不局限在欧洲。很多中国留学生会在这里完成学业后回到北京或者上海创立自己的餐厅，也有的人会前往美国、中东甚至澳洲继续实现自己的餐饮梦想。
我个人认为在任何一个行业里，一个人能够走多远取决于他身边有人多么优秀。而身处这样一个充满激情和梦想的校园，周围同学未来想成为怎样的人呢？除了厨师，还有香奈儿调香师、奢侈品店老板、奢侈品采购、奢侈品鉴定师等等……所以只要你肯努力，在这个圈子里的机遇还是很广的。 我现在正在这所学校学习，希望能有机会在这里结识更多志同道合的朋友，也希望我的回答对你有帮助！