在澳洲开花店赚钱吗?
来澳大利亚两年了,也开了两年的花店。现在把这两年时间里所遇到的情况和题主分享一下。希望对题主有所帮助。 首先,先说一下我在的城市,悉尼。这里一年四季鲜花盛开,人们也有随处摆放鲜花的习惯(阳台,客厅)。因此对于鲜花的需求量可以说很大。再加上这里的移民相对较多,中餐厅较少,所以情人节等节日花店的销量也是不错的。再一个就是圣诞节,圣诞节的鲜花销量绝对是空前的。
然后来说一下开花的成本。首先是鲜花的成本。在悉尼买鲜花大致分为两个途径,一个是去鲜花批发市场买。另一个是上网买。先说去鲜花批发市场的购买花束的花费。以紫罗兰和康乃馨为例,一箱(80支)约120澳币左右。但是这样的箱花一般用在宴会或者走量的客户身上。
小花的费用会贵一些,一箱(80支)在140-160澳币之间。再来网上买鲜花。如flowers.com.au,这个网站是澳洲最大的鲜花网站之一。价格和直接去鲜花市场买的价格差不多。但是这里的选择没有鲜花市场那么多。以送女友为例,可以在网站上随意选几种花,加一束剑兰或者尤加利叶作为点缀。网站会给你搭配出一套整体感觉很好的花束。
然后是辅料的费用。每个花店都会有自己固定的供货商。主要提供刀、胶带等。这些用品的成本相对来说比较低。纸袋子的价格要看大小,小的纸袋子一袋(25个)在3-7澳币不等,大的纸袋子(50个)一袋在12-15澳币。塑料袋则更便宜,500只大约15澳币。
最后是运输的费用。如果是在当地购花,那么运输的费用相对会高一些。因为花店要承担顾客退货的风险。如果在网络上购花,则是消费者负担运输的费用。
最后说一说利润。如果是开在繁华路段的花店,租金成本很高,那么利润必然会压缩得很严重。相反,如果开在相对偏僻的地方,虽然客流少,但成本得以控制,利润空间也会大一些。据我所知大部分花店的利润一般在30%左右。